Cave vinicole, une démolition qui laisse un vide dans le paysage local

La cave coopérative vinicole est désormais réduite à l’état de souvenir, le processus de sa démolition ayant débuté début juin. 7 500 à 8 000 tonnes de béton seront évacuées, provenant à 80 % des cuves, dont certaines ont été découvertes sous les anciens logements et bureaux.